SIAMO DI MONTAGNA
ll nostro ambiente in un unico ed inimitabile prodotto: la birra
Z’am Steg è un birrificio a conduzione familiare situato in un piccolo paesino di montagna alle pendici del Monte Rosa, il secondo massiccio più alto d’Europa. Grazie alla genuinità dell’ambiente che ci circonda abbiamo la fortuna di ottenere prodotti di alta qualità.
Uno dei principali elementi a rendere speciale la birra Zam Steg è l’acqua. Proveniente dalle più alte sorgenti d’Europa è estremamente leggera e digeribile. Oltre all’accurata selezione delle materie prime scelte tra le migliori produzioni europee, le nostre birre sono prodotte con spezie, aromi e prodotti del territorio montano dell’Alta Valsesia, una delle valli più verdi d’Italia.
le nostre tipologie di birra
Gli ettolitri di birra che produciamo all'anno
Gli anni del nostro birrificio
acqua
Grazie ad un'acqua estremamente leggera riusciamo a produrre birre estremamente digeribili e beverine.
territorio
Utilizziamo dove possibile prodotti del territorio come ortiche, mirtilli, miele di castagno e canapa.
qualità
Scegliamo in modo attento e accurato i malti delle migliori qualità europee.
dettagli
Ci piace curare tutto della nostra birra, siamo attenti alla scelta delle bottiglie, delle etichette, delle confezioni.
